家门口的宜红工夫茶,味蕾深处是家乡人

11月7日下午,宜茶集团“宜红工夫茶客商品鉴会(宜昌站)”在桃花岭饭店进行,来自宜昌及周边市场的200多名线下渠道经销商、客户代表、茶叶专家以及媒体共同参加了本次活动。爱茶友人共品茶经中的上品滋味,共同探讨宜红工夫茶重振辉煌、再现历史荣光的市场开发策略。

家门口的宜红工夫茶,味蕾深处是家乡人

图一:活动现场

现场茶韵飘香。著名主持人、宜茶推广大使林木先生娓娓道来结缘宜昌茶、钟情宜红工夫茶的故事;宜昌市农科院茶叶所副所长仇方方讲授宜红工夫茶的品质特征和品控体系,一展宜红工夫茶内质丰富的“硬”实力;宜茶市场负责人燃情讲述宜昌市场开发思路及订货政策;网点经销商代表声情并茂地分享拓展市场的心得和对宜茶的切身体会,她说:“宜茶新产品整体质量明显提升了,新包装简约大方上档次,宜茶发展平台独一无二前景好,有钱赚,我卖宜茶产品更有信心了!”茶艺师娴熟冲泡宜茶新品,扑鼻而来的醇香弥漫全场……

家门口的宜红工夫茶,味蕾深处是家乡人

图二:宜茶推广大使林木先生发言

活动全程以茶传情,茶文化和茶情怀浑然天成,宜红工夫茶的销售如期达成。

家门口的宜红工夫茶,味蕾深处是家乡人

图三:宜昌市农科院茶叶所副所长仇方方发言

本次品鉴会是宜茶集团成立以来,值此宜红工夫茶系列新品上市之际,策划的第一个行业发布会,也是首次在线下举办的市场主题会议,集品牌宣传和产品销售为一体,旨在深耕厚植宜昌本土市场,推动历史上光辉灿烂的百年号记茶品牌“宜红工夫茶”从起源地再出发,点燃外拓市场的奋战斗志和激情。同时,这也是为2024年春茶销售进行的一次练兵,以此为契机,进一步整合子公司间资源,凝聚组织合力,总结经验和教训,为明年的硬仗蓄力待发。

安琪公司领导、宜茶集团常务副总经理全程参加本次活动。他指出,宜茶集团肩负着国企赋予的社会责任和重振宜茶辉煌的历史使命。宜茶集团成立后,充分发挥安琪在品牌、渠道、市场、队伍及技术方面的优势,多措并举提升宜昌茶的品牌影响力、促进宜昌茶产业高质量发展。新征程上,宜茶集团接过了引领宜昌茶产业快速发展的接力棒,将义无反顾,一如既往,坚守重振宜茶辉煌的初心,与宜茶的各位合作伙伴,携手同行,互利共赢,共创宜昌茶产业高质量发展的美好未来。

寻味茶经中的上品滋味

湖北宜昌地区是中国茶叶的起源地和古老的茶区之一,茶圣陆羽曾在《茶经》中把宜昌地区的茶叶列为山南茶之首。

宜红工夫茶,又称宜红茶,简称宜红。19世纪中叶,在富有峡江灵韵的湖北宜昌五峰,茶农们在“茶树遍山、茶芽青嫩”得天独厚的环境里精心制茶,开启了宜红工夫茶百年兴盛的序幕。

清道光年间(1824年左右),广东商人到五峰渔洋关传授红茶采制技术,并设庄收购精制红茶,通过渔洋河水运至长江、清江交汇口的宜都,然后运往汉口再转广州出口。

1861年,汉口被列为通商口岸,英国设洋行大量收购红茶。由宜昌转运汉口出口的红茶取名“宜昌红茶”,宜红因此而得名。

1876年,宜昌被列为通商口岸,宜红茶出口猛增,并一举成为享誉世界的中国传统外销三大工夫红茶之一。

宜红工夫茶的名称诞生除了宜昌作为起源地的地理因素之外,其“工夫”二字,主要原因还是由于其制作工艺极为复杂,技术性强,颇费时间和工夫而得名。宜红与“祁红”“滇红”并称为“中国三大工夫红茶”。

明末清初,宜红工夫茶出口至欧洲,被洋人奉为高品;新中国成立后,宜红工夫茶出口至苏联,以茶叶换汇为国家创汇;2022年8月宜茶集团揭牌成立以来,始终坚持大师工艺匠心传承,并依托安琪研究院、茶叶研究所等技术综合实力,将传统制茶技艺与现代红茶高新技术相结合,完善红茶布局,提高红茶品质,满足市场需求。

与百年宜红史交相辉映的科技创新之光,赋予宜红工夫茶历经岁月沉浮后依然风韵不减的新魅力。

百年号记茶换“新”颜——“琥珀金汤,蜜果甜香”

宜昌出好茶,宜昌人爱喝茶。宜茶集团成立后,聚拢、盘活宜昌茶叶资源的脚步不曾停歇。奋进的宜茶人探索宜昌茶韵,持续挖掘宜红工夫茶品牌的历史闪光点,通过对史料的梳理和深度思考,确定了宜红工夫茶的核心定位,将“百年号记茶”作为她的品牌定位主张,“琥珀金汤、蜜果甜香”则是宜红工夫茶系列产品的核心卖点。

通过调研市场,洞察消费者需求,宜茶集团茶叶技术中心持续探索技术创新,传统经典技艺联姻现代工艺,开发了宜红工夫茶系列新产品。落实新品战略规划,宜茶集团一并打通旗下各个子公司的产品库,清晰产品线,建立了宜红工夫茶的产品矩阵:宝顺合系列、宜韵系列、品韵系列、皇乌眉系列以及宜红发现1955系列,近20款新产品既满足目前茶叶市场社交送礼与实用自饮的双重需求,同时又抓住女性消费者和年轻消费群体等新兴消费主体的市场潜力。

匹配产品开发,提取宜红工夫茶的核心元素,兼顾新时期消费者的审美偏好,宜茶集团设计开发了简约质朴,并符合当下茶领域空隙率要求的宜红工夫茶新包装,传扬历史故事,共情爱茶人味蕾深处对于宜红工夫茶独一无二的好感和记忆。

下半年以来,宜茶集团频频在行业重要展会上露脸,特装展位聚焦宜红工夫茶主题,温暖色彩鲜亮感十足,现场的新产品品鉴会也是吸引了茶商茶客驻足交流,共品共鉴宜红工夫茶醇香韵味。

家门口的宜红工夫茶,味蕾深处是家乡人

图四:宜红工夫茶新包装

宜昌人更爱喝家门口的宜红工夫茶

打开宜茶集团代表性店铺——天猫“宜茶叶旗舰店”,满屏的宜红工夫茶跃然眼前,满足红茶爱好者深情眷恋的那一股“甜”。

走进位于桃花岭饭店正大门的宜茶旗舰店,宜红工夫茶的标志格外亮眼。来到在宜昌核心位置的三峡茶城、滨江茶城、宜昌东站等地,宜红工夫茶产品整齐上阵,还有配套的宣传画面同样抢眼。在宜都,宜红工夫茶的旗舰店建设,也按下了快进键。红茶销售旺季的宜红工夫茶,“软硬”计兼施,除了过硬的品质和亲民的价格,鲜亮色彩富有的强烈的视觉冲击力,和汤柔水甜的质感,调和成了不寒不燥的温润美味,温暖着峡江儿女的心田。

宜昌和武汉是宜红工夫茶历史上的两大核心重镇,宜茶集团在宜红工夫茶的品牌和产品画面,足迹遍布交通枢纽汉口站、武汉核心公交线路、宜都高速路口、大宜昌地区的政企楼宇、核心商务及住宅楼宇,唤起更多宜红工夫茶茶友们内心深处的情怀,感叹一杯穿越时空的好茶。

家门口的宜红工夫茶,味蕾深处是家乡人

图五:宜红工夫茶品牌画面

做好三茶文章在路上,重振宜茶辉煌

宜红工夫茶承载着宜昌茶产业发展史上的风云变化和时代荣光。新征程上,宜红工夫茶的接力棒交到了宜茶集团和宜昌市产业协会的手中。做好三茶文章,宜昌大有可为。宜茶集团坚守重振宜茶辉煌的初心,加快建设好家门口的品牌“宜红工夫茶”,力争助力茶农增收、茶企增效,推动宜昌茶产业的高质量发展。

与此同时,宜茶集团作为宜昌市茶产业协会的会长单位,统一运营管理“宜昌毛尖”“宜昌宜红”“宜红工夫茶”茶叶公用品牌,茶韵飘香助振兴,谱写宜红茶新故事。

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